吃货美女看过来看过来
本帖最后由 韦权才 于 2020-4-30 16:45 编辑每个人心里都埋藏着一个童年的情结，那就是当你吃遍全国各地美食之后，最难以忘怀的，便是小时候妈妈做的饭香！
是的，小时候妈妈经常为我们做各种各样吃的美食，有天上飞的鸟，有水里游的鱼，更有陆地爬的虫，她无一不会做，比如煎黄鳝鱼蛆，盐焗湴狗虫，煨麻雀等等，除了海陆空还有就是野菜蕈菌之类她一概不论，只要能经过她的手加工，无一不是经典的美食。她做的松树姑茄子煲，芋头笋芽蒸豆腐脑，稻田里的绿肥苗(苕子的一种)汤过水之后单单用油盐炒，便胜过一切山珍嘢味，信手做出的都是一道美食。妈妈做的美食还远远不止这些，数不胜数。有的因为年代远久了也涿渐淡忘了，在我的记忆中至今还回味无穷的是一种小时候偶尔吃过又最不起眼的菜苞---猪乸菜苞！
童年时母亲经常用生糯米拌以白萝卜、五花腩肉、油炸豆腐、黑木耳等剁碎，再用猪乸菜将其包裹起来，放在蒸笼里隔水蒸熟，吃起来糯糯香香又软软滑滑，比我吃过的任何一种包子都要好吃！它还散出一股浓郁的灰味，因而诱人食欲大增。那时我特别婪，一下子吃了七八个，胀得我圆鼓鼓的肚皮凸起像个大皮球，躺在床上嗷嗷直叫。姐姐以为我生病了，慌慌张张伸手拢住我的肚子抱起来就往屋外边跑，至使我刚吃下的饭呀糊呀菜馅什么的被挤得从胃里一直往嘴里吐！
我想这是我小时候在家乡吃过最好吃不过的一种美食了，虽其貌不扬，却内涵丰富，它用的是一种最接地气的土菜叶子做皮，肥嫩肥嫩的，一口咬下，独到自然又丰富的口味，确实令人回味无穷！
随着现在经济收入的提高，人们对生活有了更高的要求，从以前的吃饱，到现在的既要吃饱更要吃好，因此如今餐桌上鸡鸭鱼肉随处可见。对于吃腻了晕菜的人们，更多人想吃些清淡的蔬菜。于是，在我们家乡这种接地气的猪乸（na）菜的青菜，用其叶子包出来的饭团馅子也便美出天际来了！
吃货们，当您吃腻了天上飞的、水里游的和陆地爬的，试试美到天帝的猪乸菜苞吧。其滋味浓郁、引人食欲大增，包您回味无穷！！
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