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发表于 2011-1-19 22:31
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IP:广东深圳
普洱茶和绍兴名酒“女儿红”,都来自时间的发酵和岁月的酝酿。从某种意义上说,喝普洱茶和“女儿红”已经不再是品茶或酒,而是一种对时间的追忆和感怀,一种对岁月的向往和执著,一种生活的自信和平静的欢喜。虽然普洱茶和“女儿红”都是以时间为底色,但普洱茶却更有岁月的厚度。“女儿红”可以安心地躺在时间的底层,带着睡眠的姿态安详地迎接自己喜庆的时刻,一觉醒来,生命就可以升值。普洱茶却没有那么舒坦,它要在岁月中东躲西藏,躲雨躲油躲烟,藏湿藏闷藏潮。它付出的时光、耐力和信心,让其在同类生命中拥有无法渴盼的厚度,而这厚度则成就了它的醇度。
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