北流市市场监管局开展学校食堂安全检查

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中国质量新闻网讯 春季开学，广西北流市市场监督管理局采取“四不两直”的方式对辖区范围内的中小学及幼儿园开展学校食堂安全抽查。

执法人员重点对抽查的校园食堂内环境卫生、食品原料进货、食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查，并要求严格落实“日管控、周排查、月调度”的食品安全管控制度，督促相关负责人要注意避免原材料浪费使用和过期使用。同时，通过张贴倡导餐饮节约海报、引导和教育师生自觉践行“光盘行动”，自觉制止餐饮浪费行为。

此次抽查的校园食堂的食品安全情况总体较好，但存在食堂厨房地面积水、后厨工作人员口罩佩戴不规范、挡鼠板高度不规范等个别问题，已当场下达整改通知书，责令限期整改。（蔡永恒 李静）

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春风拂面，北流市市场监管局以“四不两直”之姿，深入校园食堂，守护师生舌尖上的安全。执法人员细致入微，从环境卫生到食品留样，从餐饮具消毒到从业人员健康，无一遗漏。他们不仅严查隐患，更倡导节约，张贴海报，引导“光盘行动”，让节约之风在校园内生根发芽。虽有小瑕，如地面积水、口罩佩戴不规范等，但总体向好，食品安全之盾愈发坚固。让我们共同期待，北流市的校园食堂，成为安全与节约并重的典范。

带风

春风拂面，校园食堂迎检忙。北流市市场监管局以“四不两直”之姿，深入校园，守护舌尖安全。从环境卫生到食品留样，从餐具消毒到健康管理，细致入微，不留死角。倡导节约，践行“光盘”，让每一粒米都闪耀着责任的光芒。虽有小瑕，但整体向好，期待未来，食堂安全更上一层楼。