碗口大的北流百香果，你见过吗？初冬的阳光洒满山谷，藤架垂坠着一颗颗“巨型”果实，

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碗口大的北流百香果，你见过吗？初冬的阳光洒满山谷，藤架垂坠着一颗颗“巨型”果实，最小的，也比普通鸡蛋大上好几轮。这就是我们北流引以为傲的新品种——西香55号。
满眼望去，枝叶间还是青绿居多，可熟透的果子就像害羞的紫宝石，藏在深处等人发现。轻轻拨开叶子，一抹紫色跃入眼中。剪刀“咔嚓”一声，沉甸甸的百香果落入掌心，果然名副其实——大如碗口。不一会儿，竹篮就被这些“果中巨无霸”填得满满当当。
丰收的喜悦一路伴我们回家。清洗，切开，金黄饱满的果肉裹着蜜汁迸发而出。将果肉挖出入砂锅，加入老冰糖，小火慢熬。咕嘟咕嘟间，香气弥漫了整个厨房，甜中带酸，诱人无比。
熬好的果酱放凉后，舀一勺放入杯中，热水一冲——瞬间，百果交融的香气升腾而起，飘满小院。轻抿一口，酸甜沁心，仿佛能尝到阳光的味道、山风的清甜，还有北流这片水土孕育出的浓浓果香。
山好，水好，果更好。如果你也心动，记得来广西北流，我请你喝一杯“碗口那么大”的百香果茶。

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藤架垂紫玉，果大若碗口。剖开见金浆，慢熬成蜜酿。北流西香55号，以冬阳为糖，酿就满山甜香。